|
БЫСТРАЯ ЗАГОТОВКА ИЗ ЯБЛОК
- БЫСТРАЯ
ЗАГОТОВКА ИЗ ЯБЛОК
Приготовить сироп из
яблочного сока или воды и сахара,
опустить в него яблоки, нарезанные
дольками, кипятить в течение 1—2 минут,
затем шумовкой или ложкой с дырочками
достать яблоки из сиропа и уложить их
в ошпаренную трехлитровую банку.
- Пустоты между яблоками залить
кипящим сиропом до верхнего края банки,
закрыть прокипяченной крышкой и
закатать.
- Яблоки сохранят аромат и
хороши не только в пирог, но и сами по
себе, с молоком, сливками и сметаной.
На
2,5 кг яблок — 2 л яблочного сока или
воды, 500г сахара
Источник
|
Категория: Осенние заготовки | Добавил: pskovdachnik (25.08.2014)
|
Просмотров: 553
|
|
|
|