Берем: 700г клубники, 150г сахарного песка.
Промытую и очищенную клубнику быстро уложить в банки и пересыпать сахаром. Банки закрыть, поставить в кастрюлю с решетчатым вкладышем и с момента закипания стерилизовать 5 минут. Банки закупорить и остудить в кастрюле.