Клубника (земляника) натуральная без сахара

Ягоды клубники (земляники) перебрать, промыть в холодной воде, дать воде стечь.

Подготовленные ягоды плотно уложить в банки, залить кипящей водой так, чтобы вода покрыла ягоды.
Банки залить кипящей водой, накрыть крышками и стерилизовать:

• емкостью 0,5 л — 9—10 мин.
• емкостью 1 л —  15 мин.

После стерилизации банки немедленно укупорить, перевернуть вверх дном и охладить.