НАЧИНКА из ВИШНИ

Если Вы  хотите зимой есть вареники и пироги с вишней,  заготовьте несколько банок начинки.

Возьмите эмалированный таз и над ним вынимайте косточки из вишен – вишни кладите в таз.

Вы можете добавить в вишню немного сахара  -  на 1кг  -  1-2 ст.л. песку.

Разложите вишню без косточек вместе с соком по банкам.

Если сока не хватит, добавьте в банку кипяченой воды.

Стерилизовать 10 мин.