|
|
ПРИПРАВА ИЗ ЯБЛОК
 ПРИПРАВА
ИЗ ЯБЛОК
Яблоки вымыть,
вырезать сердцевину, нарезать, положить
в кастрюлю, залить небольшим количеством
воды и тушить под крышкой, пока они не
станут мягкими.
- Горячую массу протереть через
сито и остудить.
- Чеснок очистить и пропустить
через мясорубку, смешать его с яблочным
пюре, добавить соль, горчицу, растительное
масло и перемешать.
- Разложить готовую приправу
в небольшие банки и поставить на холод.
1 кг яблок, 300
г чеснока, 1 ст. ложка сухой горчицы, 100
г растительного масла, 5 г соли.
- Источник
загрузка...
|
| Категория: Осенние заготовки | Добавил: pskovdachnik (25.08.2014)
|
| Просмотров: 603
|
|
|
|