Меню сайта
Категории раздела
Салаты, бутерброды, холодные закуски [40]Первые блюда [14]
Вторые блюда [20]Выпечка [41]
Конфеты [5]Напитки, кофе и др. [7]
На Христианские праздники [39]
Статистика
Форма входа
Главная » Статьи » ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ » Салаты, бутерброды, холодные закуски [ Добавить статью ]

САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ С ЯЙЦОМ И КОЛБАСОЙ

САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ С ЯЙЦОМ И КОЛБАСОЙ

dsTamUJgcA8 (604x332, 52Kb)

Ингредиенты:

редька (купить её можно в любом супермаркете) – 400-450 г
зеленый лук – 50-75 г
морковь – 60-70 г
сыр твердый (Российский или Голландский) – 75-100 г
сметана домашняя (можно взять магазинную с высокой жирностью) – 100-125 г
зелень петрушки или укропа – 30-40 г
яйца куриные столовые – 100-125 г
колбаса сырокопченая – 50-75 г
соль, перец, специи, лимонный сок – по вкусу


Приготовление:

1. Морковку обмыть, почистить и натереть на терку.
2. Сыр освободить от упаковки и нарезать соломкой.
3. Редьку промыть, очистить и натереть на терке.
4. Зеленый лук промыть и мелко нарезать.
5. Колбасу очистить и нарезать соломкой.
6. Яйца обработать и отварить вкрутую.
7. Положить сваренные яйца в холодную воду, почистить.
8. Натереть очищенные яйца на терке.
9. Зелень промыть, мелко нарубить.
10. Сметану домашнюю смешать с солью, перцем, соком лимона.
11. Смешать все ингредиенты между собой и тщательно перемешать.

Приятного аппетита!

Источник

Категория: Салаты, бутерброды, холодные закуски | Добавил: darksoul (05.12.2015)
Просмотров: 151
Всего комментариев: 0
Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz