Меню сайта
Категории раздела
Наш САД [97] Огород [154]
ПСКОВ. Дачные расписания [0] Редис [2]
Осенние заготовки [142] Соки, морсы, напитки, ликеры, наливки и др. [34]
Помидоры [41] Картофель [17]
Смородина и крыжовник [16] Свекла [4]
Огурцы [35] Лук [20]
Виноград [18] Кабачки, тыква [7]
Капуста [5] Чеснок [8]
Перцы [17] Советы по саду и огороду [76]
Клубника [12] Малина [5]
Морковь [6] Арбузы [1]
Статистика
Форма входа
Главная » Статьи » ДАЧНЫЕ СТРАСТИ » Осенние заготовки [ Добавить статью ]
ЗАКУСКА СВЕКОЛЬНАЯ
ЗАКУСКА СВЕКОЛЬНАЯ


3 кг свеклы - натереть на тёрке 
1 кг моркови - натереть на тёрке 
1 кг болгарского перца - нарезать 
1 кг помидоров - нарезать 
3 ст.л. соли 
200 г сахара 
0,5 л растительного масла (я положила меньше) 

Всё перемешать, варить 30 минут, добавить 200-300 гр 9% уксуса и варить ещё 10 минут. Разложить по стерилизованным банкам, закатать прокипячёнными крышками, перевернуть, укутать.

Источник
 
Категория: Осенние заготовки | Добавил: Medalester (06.09.2013)
Просмотров: 698
Всего комментариев: 0
Поиск
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
    		•