ВКУСНЫЙ ПИРОГ без яиц, жира, сахара!

Постная и очень вкусная выпечка без яиц,жира и сахара!!! - рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1,5 ст муки

пол литра апельсинового сока

пол кило смеси - орехи,изюм,курага,чернослив,цукаты из фруктов

2 полные чайные ложки разрыхлителя

Сах пудра для обсыпки (по желанию)

В емкость выкладываем смесь и заливаем соком, оставляем на ночь (часов на 12).

За ночь смесь много сока в себя впитывает.

Высыпаем разрыхлитель в смесь и хорошо размешаем.

Всыпаем муку и хорошо перемешиваем.

Форму смазываем и обсыпаем манкой.

Духовка на 180-190С.

Выкладываем смесь в форму и выпекаем до готовности,

У меня 25 мин,

Готовый пирог можно присыпать сах пудрой.

Источник